Handgefaltete und handgefüllte Teigblätter mit reichhaltiger Füllung.
Tortelloni
Kürbis • Gorgonzola/Feige • Mozarella/Pinienkerne • Paprika/Ingwer •
Rote Beete/Ziegenkäse
Tortelacci
Spinat/Gorgonzola • Pfifferling/Schinken
Tortelloni 15, Tortelacci 17 Minuten ziehen lassen